Porçãozinha de queijo gruyere
Ovo de codorna, azeitona e amendoim, pra acompanhar sua bebida favorita.
GIN, xarope de gengibre, limão e hortelã.
Cítrico e refrescante.
(Por Cris Rohlfs)
GIN, xarope de amora e gengibre, limão, pimenta tabasco e pimenta rosa.
Doce e levemente apimentado
(Por Waka Morishita)
Whisky bourbon, maracujá, xarope de gengibre e mel - por Cris Rolfs.
Campari, Gin com infusão de cascas cítricas, aperol, mix cítrico, grappe fruit,
aquafaba, xarope simples e hortelã.
Frutado, herbal e refrescante
16,8% vol.
Por Lucas Gomez
Tequila oro, tequila com alecrim, aperol, xarope beterraba e amora artesanal, suco limão taiti, água filtrada, eucalipto fresco.
Mineral, refrescante e levemente doce.
11,7% vol.
Por Lucas Gomez
Cachaça branca, Campari, suco abacaxi, suco de limão siciliano, cordial de eucalipto, aquafaba, abacaxi desidratado
Fresco e frutado.
13,5% vol.
Por Lucas Gomez
Gin, Triple Sec, purê de pêssego, chá de rooibos, clarificado com iogurte natural, mix cítrico, pêssego caramelizado e flor de sal.
Frutado e refrescante
13,6% vol.
Por Mike Rodrigues
Whisky Wild Turkey macerado em coco queimado, Amaro Averna, Bitter aromático, Licor de café artesanal, chocolate 50% amargo
Intenso, amadeirado e levemente defumado
30,7% vol.
Por Mike Rodrigues
Cachaça branca, acerola, limão, xarope de pimenta e espumante.
FRUTADO, REFRESCANTE E LEVEMENTE APIMENTADO
Gin, Aperol infusionado no morango, limão siciliano, licor de avelã e água tônica.
Releitura do Nutshell.
Cítrico, refrescante e levemente doce.
Whisky black and white, shurub de amora, limão siciliano, aquafaba.
Cachaça, limão e xarope simples.
Vodka, limão e xarope simples.
RUM, limão, hortelã e água gaseificada.
GIN, limão e água tônica.
GIN, limão siciliano, angostura e xarope simples.
APEROL, espumante e rodela de laranja.
VODKA, xarope de gengibre artesanal, limão e angostura.
GIN, Campari e Vermute Rosso.
Refrescante e herbal
Grappe fruit, suco de limão taiti, xarope de pripioca, água filtrada, folha de louro fresco
Cítrico e levemente doce
Purê de yuzu, suco de limão taiti, aquafaba, xarope de gengibre, mel com especiarias, chá de hibisco, limão desidratado
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